Quality you can trust
Independently certifying New Zealand’s remarkable mānuka honey.
Mānuka Honey Health Research Database
Unique Mānuka Factor UMF™ – Quality Certification
麦卢卡蜂蜜的优势来源于一系列复杂的天然化合物，我们称之为麦卢卡独特因子（UMF™）——除了正宗的新西兰麦卢卡蜂蜜，无处可寻。
UMF™是唯一一个能够独立认证新西兰麦卢卡蜂蜜所有独特因子的存在及其品质的质量评级体系，确保蜂蜜切实满足您的需求。 选择麦卢卡蜂蜜时，请检查包装正面的UMF™质量标志。
麦卢卡独特因子蜂蜜协会 (UMFHA) 独立检测并认证我们150多个会员品牌的每一批产品的四项关键因子，它们决定了每罐正宗麦卢卡蜂蜜至关重要的UMF™评级。 借助UMF™评级，您可以在投资健康保健时自信地做出适合自己的选择。
交互工具
四大因子质量保证检测
| 纯正的新西兰麦卢卡蜂蜜含有2000多种独特成分，这些成分造就了它独特的风味、质地和备受追捧的健康食品地位。 |
| UMF™四大因子质量保证检测保证了纯正麦卢卡蜂蜜的功效、纯正度、保质期和新鲜度，并验证每个批次的纯正UMF™数量。 |
UMF™ 5+
UMF™ 10+
UMF™ 15+
UMF™ 20+
UMF™ 25+
Choose 5+ to 10+ when
You are looking for a natural sweetener that supports a healthy lifestyle.
Choose 15+ to 20+ when
You are looking for a more potent product to support everyday health and wellness.
Choose 25+ when
You are looking for a higher level of potency with additional nutritional support.
UMF™ 4 Factor Test
MGO
Leptosperin
DHA
HMF
Standard
Purpose
MGO
83
261
512
826
1197
mg
/kg
Potency
Leptosperin
>100
>150
>200
>200
>200
mg
/kg
Authenticity
DHA
150
250
400
500
500
mg
/kg
Shelf life
HMF
<40
<40
<40
<40
<40
mg
/kg
Freshness
New Zealand Mānuka Honey
近一千年来，麦卢卡树一直是长白云之乡新西兰毛利人传统疗法的一部分。 在过去的25年里，研究人员真正开始了解麦卢卡树最伟大的馈赠之一——麦卢卡蜂蜜的功效。
新西兰纯麦卢卡蜂蜜中的麦卢卡独特因子源于麦卢卡花的不寻常结构，它产生的独特花蜜是新西兰麦卢卡蜂蜜的核心。 持续广泛的国际研究集中在以下方面：蜂蜜的益处、范围极其丰富的天然成分，以及了解新西兰特有的麦卢卡树和品质卓越的花蜜。
如今，麦卢卡蜂蜜因其卓越的天然保健食品特性在全球各地广受欢迎。
Find UMF™ Brands and License Holders
Only beekeepers, processors, marketers and exporters who meet our strict standards for purity, potency and quality are licensed to use the UMF™ quality mark and rating.
Research
世界各地的科学家数十年的研究已经开始揭示让正新西兰麦卢卡蜂蜜真正独一无二的标志性化合物、机制和功效。 此外，研究人员还开始揭开麦卢卡树的特殊特性，这些特性使其成为长白云之乡新西兰数世纪以来保持健康的关键成分。
探索来自新西兰、日本、德国、英格兰、威尔士及其他地区的定性研究以及背后的贡献人员。
Featured Research
Nectary photosynthesis contributes to the production of mānuka (Leptospermum scoparium) floral nectar
The super-food Manuka honey, a comprehensive review of its analysis and authenticity approaches
In vivo absorption and metabolism of leptosperin and methyl syringate, abundantly present in manuka honey.
Unique Mānuka Factor Honey Association
自1998年蜂农发起建立麦卢卡蜂蜜产业的研究以来，UMFHA的使命一直是提高麦卢卡蜂蜜标准，并让更多人了解这种复杂的天然产品。 我们确保世界各地的消费者能够轻松识别出符合UMF™严格质量标准的麦卢卡蜂蜜产品，保护麦卢卡作为强效天然保健食品必备的特有品质。
作为一家独立机构，我们监督标准的应用，为许可持有者和消费者提供支持，支持对麦卢卡的研究和科学分析，并保护麦卢卡在新西兰和世界各地的信誉
